Qualité

L'engagement dans la gestion de la qualité doit être total et permanent. C'est notre engagement : la qualité totale.

Hijos de Juan Pujante

Porte-drapeaux de l'innovation

Chez HIJOS DE JUAN PUJANTE ®, nous savons que pour offrir des solutions efficaces, nous devons le faire par l’innovation et l’amélioration continue. Ces concepts constituent la base de notre entreprise et l’une des raisons pour lesquelles nous sommes leaders dans notre secteur.

Hijos de Juan Pujante, S.A. est une entreprise de référence dans le secteur de la volaille dans la région de Murcie, notre usine est située dans la ville de Beniel, Murcie, avec le numéro R.S. 10.00181-MU dont l’activité principale est l’abattoir de volailles, la salle de découpe, l’usine de transformation de produits de viande, la commercialisation de produits de viande et l’établissement de congélation.

Nous sommes conscients que nous vivons dans une ère économique et industrielle en constante évolution, c’est pourquoi nous réinvestissons constamment pour renouveler et améliorer notre système de production et de distribution afin de rester parmi les entreprises leaders du secteur avicole, preuve en est l’application dans les processus de production des exigences de la norme de sécurité alimentaire IFS Food.

Nous avons un système de production intégré, c’est-à-dire que nous fournissons nos propres aliments et le contrôle vétérinaire à toutes nos exploitations d’engraissement, de reproduction, d’élevage et de couvoirs.

Une production durable et respectueuse de l'environnement.

Notre usine d’aliments pour animaux, Avícola Levantina, bénéficie d’un emplacement stratégique près du port de Carthagène, ce qui nous permet de contrôler, dès le départ, nos matières premières. Notre production et notre transport d’aliments pour animaux sont exclusivement consacrés à la fourniture d’aliments pour animaux à toutes nos exploitations, ce qui nous permet d’avoir un contrôle absolu de toute notre production, constituant une garantie de sécurité alimentaire. Grâce à cela, nous pouvons certifier que notre processus de production d’aliments pour animaux est exempt d’antibiotiques.

 

Nous nous engageons en faveur du bien-être des animaux et la preuve en est que nous avons obtenu la « Certification approuvée par l’IRTA en matière de bien-être des animaux, basée sur la qualité du bien-être » dans toutes nos propres exploitations, nos exploitations intégrées et notre abattoir. Nos fermes sont équipées des dernières technologies, notre propre flotte de véhicules de transport d’animaux, une grande zone d’attente pour les animaux vivants et notre système d’étourdissement au gaz CO2, sont à la pointe de la technologie et grâce à cela nous protégeons, soignons et traitons nos animaux avec le plus grand respect.

 

Engagés en faveur de l’environnement, nous sommes certifiés ISO 14001:2015.

 

La recherche, le développement et l’innovation sont les piliers sur lesquels nous basons notre travail pour offrir une évolution continue de la qualité et de la sécurité alimentaire, qui se traduit par une optimisation des moyens de production comme point de départ d’une stratégie globale de qualité totale et d’amélioration.

IFS FOOD

Les IFS sont des normes internationales, fondées sur des critères d’accréditation basés sur la norme EN 45011 de certification de produits, axées sur les aliments, les produits et les services.

HALAL

La garantie halal est le certificat délivré par l’institut halal en tant que marque de garantie halal de l’office islamique qui certifie les produits appropriés.

WELFAIR

Il s’agit d’une certification qui précise les exigences auxquelles doivent satisfaire les exploitations d’élevage et les abattoirs. Il y a quatre principes : Une bonne alimentation, un bon logement, une bonne santé et un comportement approprié.

ISO 14001

La norme ISO 14001 offre la possibilité de systématiser, de manière simple, les aspects environnementaux qui sont générés, afin de promouvoir la protection de l’environnement et la prévention de la pollution avec un équilibre socio-économique.

Chez Hijos de Juan Pujante, SA et Avícola Levantina, SA, nous travaillons activement à des projets d’optimisation et de recherche, ainsi qu’à une collaboration avec l’Université de Murcie. Parmi ceux-ci, citons la conception et le développement d’élevages de poules reproductrices comme référence en matière de biosécurité, l’utilisation de soja séparé dans de nouveaux régimes alimentaires pour poulets de chair, de nouvelles formules alimentaires pour la reproduction du poulet jaune, un nouveau système industriel de collecte de sang pour préparer du sang bouilli de poulet traditionnel, et divers projets qui sont actuellement toujours en cours.