
1/2 Pollo troceado
Canal de pollo Pujante+ (Plus) con corte longitudinal y troceada en partes homogéneas y separadas.
Canal de pollo Pujante+ (Plus) con corte longitudinal y troceada en partes homogéneas y separadas.
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente al ala, partida a nivel del húmero y a nivel de las falanges obteniendo blanqueta y alón.
Canal de pollo Pujante + (Plus) tipo europeo (eviscerado, sin cabeza y sin patas).
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente a la carcasa (esqueleto de la región pectoral y huesos de la columna dorsal hasta el obispillo).
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente al contramuslo sin hueso y con piel.
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente al jamoncito (tibia y peroné).
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente al muslo sin hueso y con piel.
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente a la pechuga, con piel y sin hueso.
Parte de la canal de pollo Pujante+ (Plus) correspondiente al trasero (muslo de pollo junto con parte de la columna vertebral y aparato renal).
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