Ayer Pujante estuvo muy presente en la inauguración de la 55º edición de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR en el recinto ferial Ifelor en Lorca.
Tras la apertura, pudimos disfrutar de las ponencias a cargo de D. Ignacio Ara Royo y D. Gaspar Ros (Decano de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Murcia) en torno a distintas temáticas relacionadas con la salud y la alimentación, como la calidad de la proteína de origen animal en la dieta.
Inmediatamente después, tuvo lugar la degustación de Pollo Certificado Pujante y Gallina Murciana de la mano de nuestro gran amigo y maestro cocinero D. Juan Regis de Restaurante La Cerdanya. Todo un despliegue gastronómico, repleto de deliciosas propuestas culinarias y con una puesta en escena espectacular.
Tanto en la conferencia como en la degustación contamos con la presencia de las autoridades de distintos municipios y del gobierno de la región de Murcia que fueron a inaugurar la feria y que quisieran acompañarnos. Quedaron maravillados por la calidad de nuestros productos y nos felicitaron por nuestra defensa y promoción de la gallina murciana, junto con el propio Regis y AGAMUR.
Asimismo contamos con la asistencia de alumnos de la Universidad de Murcia, veterinarios e inspectores de veterinaria, socios de AGAMUR, representantes de organismos relacionados con la ganadería en la Región de Murcia, etc. Fue todo un éxito de participación.
Nuestro Pujantín también asistió con nosotros y se codeó con todas las autoridades que acudieron a este acto. Visitó algunos stands de la Feria, como el de la Consejería de Agua, Agricultura, Ganadería, Pesca, Medio Ambiente y Emergencias y Agamur (Asociación de Amigos por la Gallina Murciana), fotografiándose con los asistentes y deleitando a los más pequeños.
Estamos muy contentos de haber podido formar parte de este evento y muy agradecidos a SEPOR por la calidad de las instalaciones y a la Escuela de Hostelería y Turismo de Lorca por poner su granito de arena aportando futuros profesionales de la hostelería para el ágape.