IFS Food es una norma de seguridad alimentaria reconocida por la Global Food Safety Initiative (GFSI) para auditar la seguridad y calidad alimentaria de los productos procesados.
???? ¿Qué implica haber obtenido la IFS Food V7? Esta renovación de la IFS garantiza el cumplimiento de Pujante con:
✅ Dirección y compromiso para apoyar la cultura de la seguridad alimentaria y la política de garantía de la calidad.
✅ Sistema de gestión de la seguridad y la calidad de los alimentos, necesario para cumplir los requisitos legales y de seguridad alimentaria, así como las especificaciones del cliente.
✅ Gestión de recursos: gestión de los recursos humanos, las condiciones de trabajo, la higiene y el saneamiento para garantizar la seguridad de los productos.
✅ Procesos operativos: producción de productos seguros y de calidad según las especificaciones del cliente.
✅ Mediciones, análisis y mejoras: inspecciones, validación de procesos y gestión de reclamaciones y medidas correctivas.
✅ Plan de Food Defense: protección de la integridad de la empresa y de los productos producidos.
Todo un éxito del #PujanteTeam, destacando el esfuerzo de nuestros compañeros de calidad ????????