Este pasado martes 20.02.24, Salvador Escobar, Director Técnico de Pujante, ha compartido en una entrevista para el programa “De Buena Mañana” de Cadena Azul, radio local de Lorca y el Valle del Guadalentín, una de las principales claves de nuestro crecimiento: «Pujante es una empresa familiar y tradicional que ha invertido durante 60 años a la Región de Murcia, como muy pocas lo hacen».
Y es que durante 60 años, nuestro compromiso con la Región nos ha impulsado a alinear la innovación, la calidad y la tradición, siempre teniendo dos premisas en mente: la primera, la salud del consumidor, y la segunda, poner en valor los bienes de nuestra tierra.
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Pujante+ (Plus): una innovación 100% murciana
Nuestro Director Técnico presentó con orgullo Pujante+ (Plus), el producto estrella de la empresa y una verdadera innovación en el sector avícola. Nacido y criado en la Región de Murcia, este pollo no solo es 100% murciano sino que también representa uno de los logros más significativos en la industria alimentaria europea, adelantándose a su tiempo gracias a su genética única, su crianza en granjas de baja densidad y su alimentación especial, elaborada en nuestro centro de nutrición animal, con materias primas de la tierra, como la verdolaga, planta natural de la huerta murciana rica en Omega-3, los cereales y el maíz.
Pero este no es el único motivo por el que Pujante+ (Plus) es un producto arraigado a la Región. La Fundación Séneca, dentro del marco de su proyecto de recuperación de la Gallina Murciana, ha seleccionado al ave Pujante+ (Plus) para cumplir con su cometido, otorgándole además la denominación de «Línea de Crecimiento Lento».
Todos estos aspectos, como afirma Escobar, confieren al pollo una terneza y un sabor tradicional inigualables, además de convertirlo en un aliado esencial para la salud cardiovascular y degenerativa.
Reconocimientos y certificaciones
Nuestro Director Técnico también ha podido poner en valor los dos grandes reconocimientos que han sido otorgados a Pujante+ (Plus). Por un lado, el sello Calidad Agroalimentaria de la Región de Murcia, otorgado por su certificación como fuente de Omega-3 y su equilibrio óptimo entre Omega-3 y Omega-6. Por otra parte, el galardón Sabor del Año TOP INNOVACIÓN 2024, proclamado por los consumidores tras experimentar sus excepcionales cualidades organolépticas.
Un llamado a los consumidores: «El consumidor debe exigir la etiqueta Pujante+ (Plus) en la carnicería»
El Director Técnico hizo un llamado especial a los consumidores, instándolos a exigir la etiqueta Pujante+ (Plus) en las carnicerías, que no solo asegura la autenticidad del producto, sino que respalda la garantía de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad.
Conclusión
Esta entrevista ha sido, sin duda, una oportunidad para compartir con los oyentes nuestra historia, valores e innovaciones, todo siempre de la mano de nuestra querida Región de Murcia, la tierra que nos ha visto crecer.
Te invitamos a escuchar la entrevista completa aquí.
